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: 關(guān)于二氧化碳在食品行業(yè)的應(yīng)用

在19世紀(jì)，人們發(fā)現(xiàn)在飲料中添加二氧化碳會(huì)使飲料不斷起泡，味道更好。在那之后，可口可樂(lè)出現(xiàn)了，并迅速占領(lǐng)了一個(gè)巨大的市場(chǎng)。每個(gè)人都知道二氧化碳是一種無(wú)色無(wú)味的氣體。它在水中有一定的溶解度，當(dāng)溶解在水中時(shí)，會(huì)形成弱酸性的碳酸。二氧化碳被用于許多行業(yè)，那么它在食品行業(yè)的應(yīng)用是什么？為什么二氧化碳溶解在水中會(huì)有味道？科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，二氧化碳作為一種氣體無(wú)色無(wú)味，而溶解在水中產(chǎn)生的二氧化碳有味道。人類味覺(jué)神經(jīng)上有一種“碳酸脫水酶”，可以將碳酸分解為氫離子和碳酸氫根離子。在這個(gè)過(guò)程中，產(chǎn)生了神經(jīng)信號(hào)，如其他“味
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: 二氧化碳在激光器中的應(yīng)用是怎樣的？

特殊氣體是指為特定目的而含有單一氣體和混合氣體的氣體。特種氣體種類繁多，用于電子氣體、標(biāo)準(zhǔn)氣體、環(huán)保氣體、醫(yī)用氣體、焊接氣體、滅菌氣體等。可以劃分。廣泛應(yīng)用于電子、電力、石化、礦山、鋼鐵、有色金屬冶煉、熱工、生物化學(xué)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、醫(yī)學(xué)研究與診斷、食品保鮮等領(lǐng)域。那么，特殊氣體在激光中有什么用途呢？激光器是一種可以發(fā)射激光的設(shè)備。激光器有六種類型：固態(tài)激光器、氣體激光器、染料激光器、半導(dǎo)體激光器、光纖激光器和自由電子激光器。使用氣體作為放大介質(zhì)的氣體激光器通常泵送氣體放電。常見(jiàn)的氣體類型包括原子氣體（氦氖激光器
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: 氫氣制取方式的多種多樣

1.隨著太陽(yáng)能研究和使用的發(fā)展，人們開(kāi)始利用陽(yáng)光分解水來(lái)生產(chǎn)氫氣?！巴ㄟ^(guò)將催化劑放入水中并暴露在陽(yáng)光下，催化劑可以激發(fā)發(fā)光的化學(xué)反應(yīng)，將水分解為氫氣和氧氣。” 2.在20世紀(jì)70年代，人們使用半導(dǎo)體材料鍶鈦?zhàn)鳛榱岭姌O，使用金屬鉑作為暗電極。他們把它們綁在一起，然后把它們放進(jìn)水里。在陽(yáng)光下，氫在鉑電極處釋放，而氧在鍶鈦電極處釋放。這就是我們通常所說(shuō)的光電水解水來(lái)產(chǎn)生氫氣。 3.科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，一些微生物可以在陽(yáng)光的影響下產(chǎn)生氫氣。人類利用能夠在光合作用下釋放氫氣的微生物，通過(guò)氫化酶誘導(dǎo)電子，并在水中產(chǎn)生氫離
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: 二氧化硫在食品中的作用

監(jiān)測(cè)和采樣報(bào)告經(jīng)常指出二氧化硫超標(biāo)。二氧化硫在食物中扮演什么角色？為什么會(huì)超標(biāo)？答案如下： 1.二氧化硫是一種食品添加劑。 2.二氧化硫的作用：漂白劑、防腐劑、抗氧化劑等。 3.用途廣泛：干果、腌制食品等。 4.二氧化硫的來(lái)源：食物中的二氧化硫來(lái)自兩個(gè)來(lái)源：一個(gè)是外源性的。也就是說(shuō)，如果將硫用于吸煙食品或?qū)⒖僧a(chǎn)生二氧化硫的鹽用作食品添加劑（如亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、次硫酸氫鈉和焦亞硫酸鈉）；第二種是內(nèi)源性的。例如，酵母在葡萄酒或其他果酒的自然發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一定量的二氧
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: 空氣中二氧化碳的捕獲

直接捕獲空氣中的二氧化碳不僅有助于實(shí)現(xiàn)減少二氧化碳排放的目標(biāo)，還可以滿足溫室對(duì)二氧化碳肥料的需求?！袄脺厥抑参锝?jīng)濟(jì)學(xué)促進(jìn)碳捕獲也為減排提供了內(nèi)生動(dòng)力，”，“對(duì)于溫室中的二氧化碳捕獲，不需要在特別高的濃度下進(jìn)行純化，只需要1000至2000 ppm，其能耗僅為傳統(tǒng)分離過(guò)程的四分之一。" 工程團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了蜂窩結(jié)構(gòu)床，并采用了高效吸附劑，不僅確保了足夠的氣體吸附，而且最大限度地減少了傳質(zhì)阻力和解吸能耗?！胺植际教綔y(cè)器已經(jīng)擺脫了對(duì)固體二氧化碳排放源的依賴，它們的范圍可以大也可以小，屬于即插即用型。張艷峰補(bǔ)充道。這種分
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: 二氧化碳的經(jīng)濟(jì)效益-蔬菜花卉中的應(yīng)用

溫室施用二氧化碳肥料可以提高植物的質(zhì)量和產(chǎn)量，但傳統(tǒng)的二氧化碳施肥方法由于步驟復(fù)雜或成本高，難以推廣。上海工程技術(shù)大學(xué)張燕峰教授和饒品華教授團(tuán)隊(duì)與上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)合作，創(chuàng)造性地提出了直接從空氣中捕獲二氧化碳的想法，以滿足溫室作物的生長(zhǎng)需求，并將在不久的將來(lái)付諸實(shí)踐。二氧化碳捕獲成本高設(shè)施農(nóng)業(yè)利用人工技術(shù)手段，通過(guò)植物和環(huán)境調(diào)節(jié)，為植物創(chuàng)造更合適的生長(zhǎng)環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)高而優(yōu)的作物產(chǎn)量。溫室是受保護(hù)農(nóng)業(yè)的典型例子。國(guó)外的相關(guān)研究起步較早，并取得了大規(guī)模溫室建設(shè)和室內(nèi)技術(shù)集成的特點(diǎn)。中國(guó)的設(shè)施農(nóng)業(yè)始于2
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: 氣體質(zhì)量流量計(jì)在氣體管道工程中的應(yīng)用

天然氣管道工程目前廣泛應(yīng)用于工業(yè)天然氣、石油、化工、醫(yī)療、電子與微電子、半導(dǎo)體、太陽(yáng)能光伏、各種實(shí)驗(yàn)室、研究所、生物醫(yī)學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試等各個(gè)高科技領(lǐng)域。讓我們仔細(xì)看看氣體質(zhì)量直徑在天然氣管道建設(shè)中對(duì)工業(yè)氣體的應(yīng)用。工業(yè)天然氣管道的集中供應(yīng)模式已成為單缸多效供應(yīng)模式。然而，在工業(yè)管道供氣中，由于工業(yè)氣體與管道之間的相互摩擦和管道的內(nèi)部腐蝕，會(huì)產(chǎn)生大量的鐵銹污染。如果輸送介質(zhì)是氧氣，它會(huì)加速管道的氧化。由于氣流的作用，管道中雜質(zhì)的積累影響了工業(yè)氣體的純度和質(zhì)量，也造成數(shù)控機(jī)床、焊槍、切割槍等生產(chǎn)用氣設(shè)備堵塞，造成部
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: 甲烷排放量增加，二氧化碳增加

當(dāng)空氣污染來(lái)臨時(shí)，我們可以直接想到二氧化碳，而首先會(huì)影響我們臭氧層的是氯氟烴。這兩種物質(zhì)是最常見(jiàn)的，構(gòu)成了空氣污染的很大一部分。氯氟烴的形成是由于氯氟烴在人體產(chǎn)品中的運(yùn)輸。根據(jù)歐盟科學(xué)中心的研究，除了這兩種物質(zhì)外，減少地球上第二大污染物甲烷也可以減少對(duì)臭氧層的破壞，這可以被認(rèn)為是一舉兩得。眾所周知，甲烷是一種已經(jīng)被開(kāi)采的自然災(zāi)害。除了二氧化碳，地球上的污染物比例最高，因此科學(xué)家們也將其定義為破壞臭氧的溫室氣體。原理是一樣的，所以我們不需要再解釋了。在地球上，如果沒(méi)有臭氧對(duì)人類的保護(hù)，可以說(shuō)人類根本無(wú)法直接生
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: 二氧化碳濃度會(huì)影響智商，溫室氣體排放需要監(jiān)測(cè)

你知道過(guò)量的二氧化碳排放會(huì)降低人們的智商嗎？《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道了倫敦大學(xué)學(xué)院科學(xué)家的一項(xiàng)研究，該研究發(fā)現(xiàn)，大氣中溫室氣體含量的增加會(huì)影響我們的記憶、注意力和決策，而這恰好是評(píng)估人類智力的三個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。報(bào)告還說(shuō)，長(zhǎng)期暴露在二氧化碳濃度高的地方會(huì)導(dǎo)致員工變得懶惰，降低工作效率和成功完成工作的可能性。耶魯大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，空氣污染會(huì)導(dǎo)致智力顯著下降。盡管這聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)不可思議，甚至像一個(gè)笑話，但不可否認(rèn)，解決環(huán)境污染已經(jīng)成為我們的當(dāng)務(wù)之急。監(jiān)測(cè)溫室氣體排放，促進(jìn)低碳生活 “溫室效應(yīng)”是一個(gè)經(jīng)常被提及
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: 遠(yuǎn)離肺癌，遠(yuǎn)離這些生活毒氣

1.煙草氣體吸煙是指人體通過(guò)口腔將燃燒煙草產(chǎn)生的氣體吸入體內(nèi)的行為，這是一種非常不健康的生活方式。點(diǎn)燃香煙后產(chǎn)生的煙霧中有3000多種有毒化學(xué)物質(zhì)，主要是尼古丁、焦油、一氧化碳，以及各種致癌物和重金屬元素。長(zhǎng)期大量吸煙會(huì)損害肺部清潔功能，引起呼吸道異常，并導(dǎo)致急性呼吸道感染、氣管炎等疾病。 2.燈漆氣體我們每天烹飪蔬菜的習(xí)慣是等待油冒煙后再食用。這個(gè)溫度已經(jīng)太高了，不僅對(duì)油脂有害，對(duì)維生素也有害。它最初是一種嚴(yán)重的空氣污染行為。此外，高溫烹飪煙霧中會(huì)產(chǎn)生多種污染物，包括甲醛、丙烯醛、苯和其
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