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二氧化碳在食品加工中的應(yīng)用
運(yùn)輸過(guò)程中二氧化碳的冷卻 在我們生活的世界村,食品制造商可以通過(guò)增加運(yùn)輸距離來(lái)盈利,因?yàn)檫\(yùn)輸系統(tǒng)更有效,產(chǎn)品保質(zhì)期更長(zhǎng)。然而,它們的成功主要取決于從工廠到超市貨架的冷鏈的完整性。由于故障或錯(cuò)誤操作,安裝在集裝箱和車輛中的機(jī)械制冷設(shè)備具有固有的故障風(fēng)險(xiǎn),這可能導(dǎo)致無(wú)法承受的浪費(fèi)和損失。 將包裝好的二氧化碳顆粒添加到冷凍或冷凍產(chǎn)品中,可以提供另一種可靠且經(jīng)濟(jì)高效的保鮮方法。 高壓二氧化碳巴氏殺菌系統(tǒng)(HPCD)是一種添加高壓二氧化碳的新工藝。與傳統(tǒng)的熱處理工藝相比,該工藝可以提高對(duì)微生物生長(zhǎng)的抗性,因更多 +
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特種氣體使用安全
首先,將分析特殊氣體的風(fēng)險(xiǎn),以排除本質(zhì)安全設(shè)計(jì)帶來(lái)的潛在安全風(fēng)險(xiǎn)。評(píng)估位置選擇、安全距離、消防室、房間通風(fēng)、電氣爆炸安全等。符合行業(yè)規(guī)范的特殊氣體室。管道必須設(shè)計(jì)用于壓力維持和氦氣泄漏檢測(cè),以確保系統(tǒng)的密封性。氣缸和管道閥門必須采用密封隔膜或波紋管。管道系統(tǒng)必須焊接,機(jī)械連接必須置于排氣罩中。排放的氣體必須安全處理。氣體輸送系統(tǒng)具有緊急停機(jī)功能。按照通常的操作程序進(jìn)行操作。 第二,正在采取監(jiān)測(cè)措施防止事故發(fā)生。設(shè)置氣體泄漏檢測(cè)器以監(jiān)測(cè)氣體泄漏。燃?xì)獗仨毰鋫涓邷鼗蚧鹧嫣綔y(cè)器。應(yīng)為危險(xiǎn)氣體設(shè)置過(guò)電流開(kāi)更多 +
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化學(xué)品泄漏應(yīng)急處理措施
在化學(xué)品的制造、儲(chǔ)存和使用過(guò)程中,含有化學(xué)品的容器通常會(huì)意外破裂、溢出等。暴露,導(dǎo)致危險(xiǎn)化學(xué)品的釋放。因此,需要采取簡(jiǎn)單有效的安全措施來(lái)消除或降低泄漏風(fēng)險(xiǎn)。以下描述了發(fā)生化學(xué)品泄漏時(shí)應(yīng)采取的應(yīng)急處理措施。 1,1,切斷火源 切斷火源對(duì)于處理化學(xué)品泄漏尤為重要。如果泄漏是易燃的,必須立即消除泄漏污染區(qū)域內(nèi)的所有類型的火源。 2、疏散和隔離 如果在化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存和使用過(guò)程中發(fā)生泄漏,首先疏散無(wú)關(guān)人員并隔離泄漏污染區(qū)域。如果大量易燃易爆化學(xué)品泄漏,必須撥打“119”報(bào)警并要求更多 +
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標(biāo)準(zhǔn)氣體組分的相容性
當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)的一氧化氮?dú)怏w在氮?dú)庵挟a(chǎn)生時(shí),當(dāng)高純度氮?dú)夂醒鯕鈺r(shí),或當(dāng)填充過(guò)程中引入氧氣時(shí),混合氣體變成NO2/N2。類似的問(wèn)題可以總結(jié)如下: 1.酸性氣體和堿性氣體 常見(jiàn)的酸性氣體包括:HCL、H2S、SO、NO2、有機(jī)酸等。,其不能以堿性填充到瓶子中,例如NH3和有機(jī)胺; 2.還原氣體和氧化氣體不相容,不能裝在瓶子里,如H2S和SO2、H2S和NO2、H2和Cl2等。 3.易燃或自燃?xì)怏w和氧化氣體 如果可燃?xì)怏w和氧化氣體填充到同一個(gè)氣瓶中,超過(guò)爆炸下限或最低氧氣要求,則存在爆炸風(fēng)險(xiǎn)。碳?xì)浠?/div> 更多 +-
高純氣體及氣瓶使用安全問(wèn)題集錦
在使用高純度氣體時(shí)有許多困惑。為了幫助您盡可能避免使用高純度氣體的風(fēng)險(xiǎn),我們將逐步回答收集的問(wèn)題。 我們的實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)運(yùn)行了五年。在第一次施工期間,建造了一條簡(jiǎn)單的管道,鋼瓶堆放在一個(gè)房間里。我想知道是否存在潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)? 答:供氣系統(tǒng)的安全性包括以下幾個(gè)方面:1.環(huán)境;2.分類儲(chǔ)氣庫(kù);3.供氣板和管道系統(tǒng)的功能設(shè)計(jì)和安裝質(zhì)量;4.存在氣體泄漏風(fēng)險(xiǎn)的通風(fēng)和氣體檢測(cè)和報(bào)警系統(tǒng);5.日常檢查和維護(hù);6.標(biāo)準(zhǔn)操作程序和應(yīng)急措施;7.操作員培訓(xùn)。 使用氫氣時(shí)有預(yù)防措施嗎? 答:首先,應(yīng)該有一個(gè)專門的儲(chǔ)藏更多 +
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從焊接氣體角度解決焊接過(guò)程中的飛濺問(wèn)題
在焊接過(guò)程中,由于焊接氣體和焊接參數(shù)設(shè)置不準(zhǔn)確,導(dǎo)致飛濺、氣孔、開(kāi)裂等諸多問(wèn)題,不僅導(dǎo)致焊接成本高,還降低了產(chǎn)品質(zhì)量。 本文將從焊接氣體選擇的角度探討如何解決最常見(jiàn)的焊接飛濺問(wèn)題。 現(xiàn)象 飛濺是指焊接過(guò)程中粘附在焊縫兩側(cè)的顆粒,而不是部分熔化的焊絲進(jìn)入熔池。 道德原則 電弧啟動(dòng)和焊接過(guò)程中電弧的不穩(wěn)定性導(dǎo)致部分熔化的焊絲濺出焊縫。 損壞 噴水會(huì)影響焊接質(zhì)量,降低焊接效率,并帶來(lái)一定的潛在安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),飛濺物增加了額外的清潔工作、工作時(shí)間、電費(fèi)和耗材(拋光膜等),導(dǎo)致焊接總成本增加30%以更多 +
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液氧存在的潛在危害
氧氣是我們生活中常見(jiàn)的物質(zhì)。氧氣可以通過(guò)濃縮等步驟轉(zhuǎn)化為液氧。液氧是一種重要的工業(yè)氣體,但在使用時(shí),如果不能有效儲(chǔ)存,就會(huì)造成危險(xiǎn)。下面簡(jiǎn)要介紹一下液氧的潛在危險(xiǎn)。 1.首先,液氧和氧氣是強(qiáng)氧化劑,因此一旦受到明火的威脅,它們很容易爆炸,并與一些易燃物質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生爆炸性混合物。如果它們接觸到易燃物質(zhì)或受到易燃物質(zhì)的影響,就會(huì)產(chǎn)生爆炸性后果,因此這種情況造成的損失是無(wú)法彌補(bǔ)的。 2.存在富氧風(fēng)險(xiǎn)。在常壓下,對(duì)氧氣濃度有嚴(yán)格要求。如果濃度超過(guò)40%,就會(huì)發(fā)生氧氣中毒。當(dāng)氧氣濃度在40%到60%之間時(shí),胸更多 +
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正丁烯的制備方法及安全風(fēng)險(xiǎn)
制備方法: 主要從工業(yè)C4餾分中提取。不同來(lái)源的C4餾分中丁烯含量(質(zhì)量)不同。催化裂化C4餾分含有約13%的1-丁烯、12%的順-2-丁烯和13%的反-2-丁二烯;裂解C4餾分含有約14%的1-丁烯、5%的順-2-丁烯和6%的反-2-丁二烯。從C4餾分中分離丁烯的不同異構(gòu)體時(shí),通常先分離丁二烯和異丁烯,然后對(duì)剩余物質(zhì)進(jìn)行精餾(或異構(gòu)化、吸附等),得到純度大于99%的1-丁烯。丁烯的三種異構(gòu)體可以用作某些化學(xué)應(yīng)用的原料(例如水合生成仲丁醇),而丁烷和異丁烷作為惰性物質(zhì)不會(huì)影響反應(yīng)。因此,在這些情況下,更多 +
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二氧化碳濃度上升嚴(yán)重影響人類健康
世界上超過(guò)四分之三的人每天所需的蛋白質(zhì)大部分來(lái)自植物。為了評(píng)估未來(lái)蛋白質(zhì)缺乏的風(fēng)險(xiǎn),美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員綜合分析了在高濃度CO2環(huán)境中種植植物的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和聯(lián)合國(guó)世界人口的營(yíng)養(yǎng)信息。他們發(fā)現(xiàn),當(dāng)大氣CO2濃度增加時(shí),大米、小麥、大麥和土豆的蛋白質(zhì)含量分別增加7.6%、7.8%和14.1%。下降6.4%。 數(shù)據(jù)分析表明,隨著全球二氧化碳排放量在2050年前后保持不變,撒哈拉以南非洲地區(qū)已經(jīng)患有蛋白質(zhì)缺乏癥的人們將面臨更大的挑戰(zhàn),而使用大米和小麥作為日常蛋白質(zhì)來(lái)源的南亞國(guó)家也面臨蛋白質(zhì)缺乏癥風(fēng)更多 +
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氦氣保存核燃料優(yōu)勢(shì)及應(yīng)用
盡管核能的使用有造成核污染的風(fēng)險(xiǎn),但由于核能的效率,許多國(guó)家都建造了核電站。核燃料的保護(hù)在核電站運(yùn)行的幾個(gè)關(guān)鍵要素中非常重要。這些核燃料在使用后不會(huì)產(chǎn)生任何影響,但由于其極強(qiáng)的放射性,意外排放與另一種形式的“原子彈”進(jìn)入毫無(wú)防備的外部世界并無(wú)區(qū)別,這將構(gòu)成一半以上的威脅。氦有助于獲得核燃料,并且有許多優(yōu)點(diǎn)! 用于儲(chǔ)存核燃料的瓶裝氦 科學(xué)家為什么使用氦來(lái)保存核燃料?原因如下: 1.核燃料的氦保存可以確保燃料的完整性。氦是一種惰性氣體,具有高穩(wěn)定性,無(wú)反應(yīng)性。密封鋼瓶充滿氦氣,更多 +
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